Pagnotta morbida al rosmarino

Pagnotta morbida al rosmarino

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Prep. 15 min

Total 3 h 30 min

10 porzioni

Ingredients

2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
250 g acqua
10 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
1 cucchiaino zucchero
500 g di farina tipo 1

500 g di farina tipo 0
10 g di sale
30 g olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Energy 862 kJ / 206 kcal

Fat 4 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 39 g

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