Bavarese al mandarino

Bavarese al mandarino

4.0 7 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 45 min

6 porzioni

Ingredients

300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
60 g di zucchero
3 mandarini la scorza senza la parte bianca e il succo (preferibilmente biologici)
2 tuorli
100 g di latte
10 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.8 g

Energy 1012 kJ / 242 kcal

Fat 20 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci in frigo 139 recipes
Italy

Profumo di agrumi 5 recipes
Italy

You might also like...

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

4sa 50 dk

Gelato al caramello salato

8sa 25 dk

Pasta sfoglia (senza glutine)

1sa 50 dk

Biscotti scozzesi

1sa 5 dk

Pizza bianca alla ligure

1sa 45 dk

Spongade della Val Camonica

5sa

Bavarese alla liquirizia

5sa 15 dk

Budino al cioccolato bianco

2sa 20 dk

Pane con farina di mais

5sa 5 dk

Torta langotta di Luca Montersino

1sa 15 dk

Pagnotta morbida al rosmarino

3sa 30 dk

Pane integrale con muesli

4sa