Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Bergkäse, in Stücken
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 250 g Quinoa
- 1200 g Wasser
- 350 g Porree, in Ringen (1 cm)
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 40 g Limettensaft
- 60 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 350 g dunkle Weintrauben, kernlos, halbiert
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1464 kJ / 350 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Bulgur-Kichererbsen-Salat
2h 45min
Linsensalat mit getrockneten Tomaten
40 dk
Rotkohl-Bulgur-Salat
35 dk
Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys
1h 10min
Papaya-Linsen-Salat
25 dk
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
35 dk
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35 dk
Winterlicher Quinoasalat
40 dk
Graupen-Tomaten-Salat
45 Min
Feta-Cashew-Kugeln
20 dk
Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa
1sa
Quinoasalat mit Granatapfel und Kürbis
1sa