Turecká nevěstina polévka
TM5 TM6

Turecká nevěstina polévka

4.9 (169 ratings)

Ingredients

  • 130 gramů cibule, napůl
  • 50 gramů másla
  • 200 gramů rajčat, na kousky
    or 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
  • 1 čajová lžička mleté papriky, sladké uzené
  • 1 špetka kajenského pepře, mletého (optional)
  • 100 gramů červené čočky
  • 50 gramů bulguru
  • 1000 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
    or 1 zeleninový bujón (pro 0.5l vody)
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 polévková lžíce máty, sušené, nasekané, v ruce rozemnuté (optional)

Nutrition
per 1 porci
Calories
696 kJ / 166 kcal
Protein
5.85 g
Carbohydrates
20.02 g
Fat
7.28 g
Fibre
1.15 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes