Gratinovaný květák

4.7 94 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

6 porce

Ingredients

200 gramů sýru Gruyére na kousky
500 gramů vody
1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
50 gramů hladké mouky
40 gramů másla
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli plus extra to taste
2 špetky bílého pepře, mletého plus extra to taste
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 17 g

Energy 1273 kJ / 305 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Výběr porcí 244 recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 recipes
Czech Republic

You might also like...

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

55 min

Eintopf se zelím a kroupami

1 h

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1 h 40 min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 h

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 h

Bramborové curry s květákem

1 h 10 min

Zapečená rýže se zeleninou

1 h

Špenátový koláč

1 h 10 min

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35 min

Kroupy se žampióny

55 min

Cuketové lasagne se sýrem

1 h

Musaka z červené čočky

2 h 20 min