Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

4.4 37 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky (3 cm)
200 gramů mrkve oloupané, na kousky (3 cm)
200 gramů batátů oloupaných, na kousky (3 cm)
1 čajovou lžičku soli
650 gramů vody
400 gramů kokosového mléka
125 gramů mozzarelly na kousky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 861.1 mg

Protein 11.7 g

Energy 1691.4 kJ / 404.3 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 33.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dýňové polévky (bez lepku) 6 recipes
Czech Republic

Příběhy chutí III 26 recipes
Czech Republic

You might also like...

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40min.

Cuketovo-rajčatová polévka

40min.

První cuketa

40min.

První dýně

40min.

První brokolice

40min.

První mrkev

40min.

Čirý zeleninový vývar

3hod. 45min.

Gratinovaný květák

55min.

Vaječná pomazánka s tvarohem

10min.

Křupavá sekaná

1hod.

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1hod.

Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

50min.