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Involtini mare e monti
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
2 porzioni
Ingredients
-
di acqua1200 g
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di asparagi puliti a tocchetti (1-2 cm)200 g
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di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere10 g
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di cipolla10 g
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filetti di pesce persico sottili4
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di gamberi crudi freschi, sgusciati e puliti150 g
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di sale4 pizzichi
-
di vino bianco50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
290 kcal /
1213 kJ
Protein
40 g
Fat
13.1 g
Carbohydrates
3.3 g
Fibre
2.1 g
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