Involtini mare e monti

Involtini mare e monti

4.2 5 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
2 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    1200 g
  • di asparagi puliti a tocchetti (1-2 cm)
    200 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
    10 g
  • di cipolla
    10 g
  • filetti di pesce persico sottili
    4
  • di gamberi crudi freschi, sgusciati e puliti
    150 g
  • di sale
    4 pizzichi
  • di vino bianco
    50 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 290 kcal / 1213 kJ
Protein 40 g
Fat 13.1 g
Carbohydrates 3.3 g
Fibre 2.1 g

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