Kürbis-Hack-Auflauf

Kürbis-Hack-Auflauf

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Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

2 Portionen

Ingredients

Minze abgezupft
3 Stängel
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Butternuss-Kürbis in Stücken
400 g
Öl
2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Rinderhackfleisch
350 g
Tomatenmark (30 g)
2 EL
Wasser
100 g
Zimt
1 Msp.
Oregano, getrocknet
1 TL
Chiliflocken
¼ TL
Schmand
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 40 g

Calories 2870 kJ / 684 kcal

Fat 52 g

Carbohydrates 11 g

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