Emulsion d'ananas
TM6 TM5 TM31

Emulsion d'ananas

4.5 (2 ratings)

Ingredients

  • 200 g d'ananas frais, coupé en morceaux
  • 1 jaune d'œuf
  • le jus d'1/2 citron vert
  • ½ c. à café de gingembre en poudre
  • 120 g d'huile neutre
  • 1 pointe de couteau de pâte de wasabi, prête à l'emploi, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 100 g
Calories
1463.4 kJ / 354.4 kcal
Protein
1.1 g
Carbohydrates
6.5 g
Fat
35.8 g
Fibre
0.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes