Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 4 dentes de alho
- 15 g salsa
- ½ malagueta vermelha
- 50 g vinho branco
- 600 g peito de peru cortado em pedaços pequenos
- 300 g tomate em pedaços
- 100 g pimento vermelho cortado em tiras
- 100 g pimento verde cortado em tiras
- Água até perfazer 1100 g
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo caldo de galinha - 350 g arroz carolino
- Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer
- Amêndoa torrada s/ pele partida aos pedaços q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2079.9 kJ / 497.1 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 17.5 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 653.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Empadão de arroz com cogumelos e frango
1h
Peru com legumes
35 Min
Arroz de frango com ervilhas
45 Min
Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
1 godz. 20 min
Frango com cerveja
40 Min
Frango guisado com cogumelos
30 Min
Frango com brócolos e pimentos
35 Min
Massa com frango e orégãos
30 Min
Fettuccini com frango e ervilhas
35 Min
Empadão de arroz e carne
1 Std. 15 Min
Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate
50 Min
Conchas de frango e tomate
40 Min