Schokomousse-Weichsel-Törtchen

Schokomousse-Weichsel-Törtchen

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Prep. 45 min

Total 3 h 20 min

20 Stück

Ingredients

Weizenmehl, glatt
50 g
Maisstärke
25 g
Kakaopulver, ungesüßt
20 g
Eier
3
Zucker etwas mehr zum Bestreuen
180 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker
1 TL
Sonnenblumenöl
20 g
Kirschmarmelade
3 EL
3 EL Ribiselgelee
Schlagobers
650 g
Sahnesteif
1 Päckchen
dunkle Kuvertüre in Stücken
300 g
Gelatineblätter
4
Eidotter
6
Rum
6 EL
Weichselkompott (Abtropfgewicht)
300 g
Maronenpüree, ungesüßt gepresst oder Maronireis
100 g
Weichsel zum Dekorieren (siehe Tipp)
20

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Energy 1329 kJ / 317 kcal

Fat 19 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 30 g

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