Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym
TM6 TM5

Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym

3.1 (27 ratings)

Ingredients

Orzechowe bezy

  • 150 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
  • 5 białek
  • 230 g cukru
  • 1 łyżka białego octu winnego
  • masło, do natłuszczenia

Krem cukierkowo-bananowy

  • 75 g cukierków Werther's Original®
  • 120 g banana, bardzo dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 300 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 2 opakowania fixu do bitej śmietany

Polewa czekoladowa

  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Przełożenie

  • wiórki czekoladowe, do dekoracji (ok. 50 g)
  • orzechy laskowe, prażone, do dekoracji (ok. 40 g)

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
2069.5 kJ / 494.6 kcal
Protein
6.5 g
Carbohydrates
53.2 g
Fat
30.1 g
Saturated Fat
12.2 g
Fibre
3.6 g
Sodium
80.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes