Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 110 g mleka
- 65 g oleju
- 25 g wody
- 40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 3 jajka
- 1 żółtko
- 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 580 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
- 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej, drobno posiekanej
-
1
opakowanie suchych drożdży (8 g)
or 25 g świeżych drożdży, pokruszonych - 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek
Dekoracja
- masło, roztopione, do posmarowania drożdżówek
- cukier, drobny, do obtoczenia drożdżówek
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1269.8 kJ / 303.5 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 193.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Chałka
2h 20min
Babka drożdżowa Panettone
3sa
Kringel
2h 40 min
Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
2 Std. 15 Min
Portugalski placek - Folar
8h 40min
Słodkie bułeczki (Navettes)
2 Std.
Chlebek wielkanocny (Tsoureki)
2h 20min
Ciastka panellets
25h 45min
"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi
2h 30min
Fougasse - chleb francuski
2 Std.
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2h 30min
Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
1 Std. 15 Min