Chocolat martiniquais
TM6 TM5 TM31

Chocolat martiniquais

4.3 (117 ratings)

Ingredients

  • 300 g de lait concentré sucré
  • 800 g de lait
  • 100 g d'eau
  • 4 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 2 ½ c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 citron vert, le zeste seulement, finement râpé
  • 2 g de cannelle en poudre
  • 1 g de noix de muscade fraîchement râpée
  • 1 c. à café d'arôme d'amande amère
  • 20 g d'extrait naturel de vanille
  • 30 g de beurre de cacahuète
    or 200 g de lait de coco

Nutrition
per 1 portion
Calories
974.7 kJ / 233 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
31.5 g
Fat
9.1 g
Saturated Fat
4.8 g
Fibre
1.7 g
Sodium
100.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes