Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone
TM6 TM5

Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone

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Ingredients

  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • Salz zum Kochen der Nudeln
  • 250 g Nudeln trocken, Sorte Tagliatelle
  • 60 g Pistazien, ungesalzen, geschält
  • 1 Bund Petersilie ohne Stiele
  • 1 Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben und Saft ausgepresst
  • 40 g Butter in Stücken
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 EL natives Olivenöl

Nutrition
per 1 Portion
Calories
561 kcal / 2348 kJ
Protein
15 g
Fat
28 g
Carbohydrates
67 g
Fibre
5.1 g

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