Strogonoff de shiitake

Strogonoff de shiitake

4.4 48 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
50 g de vodka
450 - 500 g de setas shiitake frescas (cortadas en tiras)
100 g de nata
30 g de tomate concentrado
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 5.25 g

Energy 825 kJ / 197 kcal

Fat 17.45 g

Fibre 3.02 g

Carbohydrates 4.77 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blanca Navidad 20 recipes
Spain

You might also like...

Arroz kashmiri - India

30 min

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40 min

Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras

1 h

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

15 min

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

1 h 40 min

Hinojo con tomates y aceitunas

45 min

Rawnie (brownie crudivegano)

2 h 10 min

Smoothie de zanahoria, coco y bayas goji

10 min

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

2 h 40 min

Ensaladilla rusa de remolacha

1 h 10 min

Vindaloo de cordero - India

1 h 40 min

Bruschetta de caponata siciliana

1 h