Botana de Día de Muertos

Botana de Día de Muertos

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Prep. 30 min

Total 35 min

6 porciones

Ingredients

6 piezas de chile serrano cortado por la mitad y sin semillas
9 piezas chiles chipotle, secos sin tallo ni semillas y previamente hidratados
100 g de agua
570 g de queso crema
150 g de pan molido
45 g de ajonjolí tostadas
150 g de harina
2 huevos batidos
aceite el necesario para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 1 g

Calories 608 kJ / 144 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 21 g

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