Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 gramů vody
- 20 gramů olivového oleje
- 250 gramů rýže basmati
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
-
4
čerstvé filety z lososa
or 4 zmrazené filety z lososa - olivový olej, na vymazání
- 1 stroužek česneku
- 60 gramů cibule, napůl
- 10 gramů másla
- 400 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
2
vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 2 kostky zeleninového bujónu - 1 ½ polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 1 - 2 špetky chilli, drceného, sušeného (optional)
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- 2 snítky čerstvého kopru, nasekaného, jen lístky
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 3569 kJ / 853 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 55 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1 Std. 35 Min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 Min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 Min
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1 Std. 5 Min
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1 godz.
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 Min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 Min
Restované krevety
15min