Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di carne trita
- 130 g di vino bianco
-
300
g di pomodori pelati
or 300 g di passata di pomodoro - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 400 g di riso Arborio
- 700 di brodo vegetale
- 2 uova
- pangrattato q.b.
- 80 g di mozzarella a cubetti
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1264 kJ / 302 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crescia al formaggio
3 Std. 10 Min
Tozzetti
1h 30min
Fettuccine all'abruzzese
1h
Lenticchie e salsiccia
2h 55min
Girelle bicolore
3h
Ciambelline al vino rosso passito
1h
Risotto alla crema di scampi (TM5)
50min
Pizza di pasqua dolce
3h
Pasta e ceci con pomodorini
40min
Pomodori ripieni di riso basmati
1h
Ciambelline al vino rosso
1h
Panpepato
25h 40min