Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

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Prep. 20 min

Total 5 h 30 min

15 pezzi

Ingredients

80 g di corn flakes
200 g baccalà ammollato e dissalato a cubetti
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
500 g di latte fresco
90 g di olio di semi di mais q.b. per friggere
125 g di yogurt naturale
150 g di salsa barbecue

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g

Energy 920 kJ / 220 kcal

Fat 18 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 10 g

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