Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5.0 5 rating

Prep. 20 min

Total 5 h 30 min

15 pezzi

Ingredients

80 g di corn flakes
200 g baccalà ammollato e dissalato a cubetti
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
500 g di latte fresco
90 g di olio di semi di mais q.b. per friggere
125 g di yogurt naturale
150 g di salsa barbecue

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g

Calories 920 kJ / 220 kcal

Fat 18 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sebastiano Rovida 10 Recipes
Italy

You might also like...

Baccalà con peperoni cruschi

Baccalà con peperoni cruschi

50 min

Cozze ripiene alla pugliese

Cozze ripiene alla pugliese

1 h 25 min

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

30 min

Cupolette al limone

Cupolette al limone

9 h

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

3 h

Babà alle rose (di Luca Montersino)

Babà alle rose (di Luca Montersino)

3 h

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1 h 10 min

Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta

Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta

50 min

Fiadoni

Fiadoni

1 h

Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 min

Crema di patate con polpo

Crema di patate con polpo

1 h

Profiteroles

Profiteroles

2 h