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Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)
5.0 5 rating
Prep. 20 min
Total 5 h 30 min
15 pezzi
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Ingredients

  • 80 g di corn flakes
  • 200 g baccalà ammollato e dissalato a cubetti
  • 30 g di cipolla
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di latte fresco
  • 90 g di olio di semi di mais q.b. per friggere
  • 125 g di yogurt naturale
  • 150 g di salsa barbecue

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g
Calories 920 kJ / 220 kcal
Fat 18 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 10 g

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Also featured in

Sebastiano Rovida 10 Recipes
Italy

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