Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo con piel, ligeramente aplastados
- 1 hoja de laurel seca
- 1000 g de alitas de pollo en trozos
- 1 ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
- 100 g de pimiento rojo en conserva (morrón) en tiras
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2325 kJ / 556 kcal
- Protein
- 48.3 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 36.4 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 942.9 mg
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