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Zwetschgen-Datschi
Prep. 45 min
Total 2 h 30 min
24 Stücke
Ingredients
-
Zucker160 g
Hefeteig
-
Milch200 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl400 g
-
Ei1
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken80 g
Streusel
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken175 g
-
Mehl200 g
-
Zimt½ TL
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken150 g
-
Butter zum Einfetten
Belag und Fertigstellung
-
Zwetschgen1250 g
-
Mehl zum Bemehlen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
4 g
Calories
1106 kJ /
264 kcal
Fat
11 g
Carbohydrates
33 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2016
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Germany
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