Piadina romañola

Piadina romañola

4.4 17 ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

6 unidades

Ingredients

Masa

250 g de leche
100 g de manteca de cerdo
500 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
2 cucharaditas de polvo de hornear
10 g de sal

Terminación

250 g de queso fresco (tipo Villalón o Burgos)

250 g de queso crescenza
100 g de rúcula
150 g de jamón serrano en lonchas muy finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 22.26 g

Calories 2596 kJ / 621 kcal

Fat 31.19 g

Fibre 3.35 g

Carbohydrates 62.81 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Para llevar 12 Recipes
Spain

You might also like...

Cóctel de ginebra con pepino a la menta

5min

Triángulos de bretzel

3u.

Lazos de queso y beicon

14u. 45min

Helado de nata con láminas de chocolate

8u. 30min

Choux de queso

1u. 10min

Fatayer con queso y menta

1u. 5min

Gofres de copos de avena con arándanos y compota

40min

Pappardelle con rúcula y requesón

1u.

Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas

20min

Helado de chocolate blanco

12u. 10min

Bol tex-mex

50min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2u. 20min