Torta raw di mele e frutti di bosco

Torta raw di mele e frutti di bosco

3.3 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

12 porzioni

Ingredients

Agar agar - ammollo

450 g di acqua calda
3 g di agar agar

Base

200 g di mandorle non pelate
300 g di uvetta
1 cucchiaino di cannella in polvere
1000 g di mele in quarti, con la buccia e senza torsolo
10 g di radice fresca di zenzero pelata e a fettine
6 cucchiai di psillio in polvere
15 - 30 g di cacao in polvere

Finitura

300 g di frutti di bosco misti freschi
½ limone il succo spremuto fresco
2 cucchiai di sciroppo di agave

2 - 3 cucchiai di miele

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.2 g

Calories 991 kJ / 236 kcal

Fat 9.98 g

Fibre 11.56 g

Carbohydrates 33.89 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

Dolci raw 6 Recipes
Italy

You might also like...

Tiramisù Vegan

3sa 20 dk

Torta degli auguri

1sa 35 dk

Focaccia dolce alle nocciole

1sa 45 dk

Crostata di frutta al San Marzano

1sa

Galette des rois al limone

2sa 30 dk

Budino agli agrumi

3sa 15 dk

Torta di pesche e lamponi (vegan)

5sa

Crema alle fragole

15 dk

Gelato allo yogurt di soia (vegan)

10sa 20 dk

La nuova torta di mele di Luca Montersino

2sa

Polpette speziate e noodles

1sa 10 dk

Tiramisù all'ananas e fragole (vegan)

2sa 30 dk