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Torta raw alle carote con crema di anacardi
Prep. 20 min
Total 55 min
12 porzioni
Ingredients
Crema di anacardi
-
di anacardi non salati e non tostati300 g
-
di succo di limone spremuto fresco30 g
-
di aceto di mele1 cucchiaio
-
di sciroppo di agave50 g
-
di acqua100 g
Base alle carote
-
di semi di lino marroni20 g
-
di carote a pezzi600 g
-
di radice di prezzemolo a pezzi110 g
-
di uvetta130 g
-
di cannella in polvere1 cucchiaino
-
di curcuma in polvere (optional)1 cucchiaino
-
di anice stellato in polvere (optional)2 pizzichi
-
di gherigli di noci300 g
-
menta fresca q.b. per decorare
Nutrition per 1 porzione
Calories
380.1 kcal /
1590.5 kJ
Protein
9.8 g
Fat
28.2 g
Carbohydrates
28.7 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
3.6 g
Sodium
48.9 mg
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