Torta raw alle carote con crema di anacardi

Torta raw alle carote con crema di anacardi

3.7 3 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
12 porzioni

Ingredients

Crema di anacardi
  • di anacardi non salati e non tostati
    300 g
  • di succo di limone spremuto fresco
    30 g
  • di aceto di mele
    1 cucchiaio
  • di sciroppo di agave
    50 g
  • di acqua
    100 g
Base alle carote
  • di semi di lino marroni
    20 g
  • di carote a pezzi
    600 g
  • di radice di prezzemolo a pezzi
    110 g
  • di uvetta
    130 g
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di curcuma in polvere (optional)
    1 cucchiaino
  • di anice stellato in polvere (optional)
    2 pizzichi
  • di gherigli di noci
    300 g
  • menta fresca q.b. per decorare

Nutrition per 1 porzione

Calories 380.1 kcal / 1590.5 kJ
Protein 9.8 g
Fat 28.2 g
Carbohydrates 28.7 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 3.6 g
Sodium 48.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...