Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ząbki czosnku
- 20 gałązek rozmarynu, świeżego
- 1 łyżka kminku, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g czerwonego wermutu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optional)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 700 - 800 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 18 cienkich plastrów o wym. 5 x 15 cm
- 10 g syropu klonowego
- 80 g wody, zimnej
-
5
g skrobi kukurydzianej
or 5 g skrobi ziemniaczanej
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 358.9 kJ / 85.8 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 1.5 g
- Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15 min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 Std. 45 Min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 godz. 5 min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10 min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1sa 15 dk
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min