Crema de espárragos y queso Brie
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Crema de espárragos y queso Brie

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Ingredients

  • 90 g de mantequilla
  • 300 g de espárragos, en trozos (sin las puntas)
  • 25 g de harina
  • 750 g de caldo de pollo
  • 125 g de vino blanco
  • 180 g de crema
  • 115 g de queso Brie, en trozos
  • 1 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta molida

Nutrition
per 1 porción
Calories
1247 kJ / 297 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
11 g
Fat
22 g
Fibre
1 g

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