Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Šašlik
- 5 - 10 gramů čerstvé máty (1 svazek)
- 5 - 10 gramů čerstvé petrželky (1 svazek)
- 350 gramů vody
- 150 gramů kuskusu
- 400 gramů hovězího masa, mletého libového
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
- ½ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého chilli
Rajčatová salsa
- 1 čajová lžička oregána
- 80 gramů červené cibule napůl
- 300 gramů rajčat na kousky
- 1 čajová lžička soli
- 20 gramů balzamikového octa
- 1 čajová lžička cukru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 302 kcal / 1264 kJ
- Protein
- 25 g
- Fat
- 9 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fibre
- 3.5 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
