![Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5405C754-B401-4268-9C5A-AAEB2BAA7141/Derivates/B4CE5F4C-8DF1-47CD-91CD-C7F6B170D17B.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na tenké plátky (2-3 mm)
- 2 stroužky česneku
- ½ - 1 červená chilli paprika, čerstvá, bez semínek (optional)
-
700
gramů kachní prso, s kůží
or 700 gramů kuřecích prsou, s kůží - 2 - 3 polévkové lžíce čínského koření 5 vůní, kupovaného nebo domácího (viz tip), dle chuti
- 2 špetky soli, jemné, plus extra dle chuti
- 1200 gramů vody
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí
or 2 zeleninové bujóny - 80 gramů sójové omáčky
- 200 gramů bílé dlouhozrnné rýže
-
200
gramů pak choi, čínského zelí, na kousky
or 200 gramů čínského zelí, na kousky - 100 gramů brokolicových růžiček, na kousky (2 cm)
- 250 gramů čerstvých hub, na plátky
- 2 čajové lžičky sezamového oleje, tmavého (10 gramů)
- 3 - 4 polévkové lžíce medu (cca 80 gramů)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2512 kJ / 600 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 6.5 g
In Collections
Alternative recipes
Thajský nudlový salát s hovězím masem
25 Min
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
2h 25 min
Krevetové kari
25 Min
Kari nudle s vepřovým masem
45 Min
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30 Min
Rychlá polévka Pho
1 Std. 20 Min
Plněné žampióny
1 Std. 5 Min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 godz. 10 min
Rychlá asijská hovězí polévka
40 Min
Polévka Tom Yum
15 Min
Krevetová polévka s batáty
45 Min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1 Std. 20 Min