Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Croquetas de bacalao con queso manchego
Prep. 40 min
Total 12 h 40 min
50 unidades
Ingredients
-
150 g de queso manchego semicurado (en trozos)
-
80 g de cebolleta (en trozos)
-
50 g de aceite de oliva (y un poco más para batir el huevo)
-
50 g de mantequilla
-
170 g de harina
-
800 g de leche
-
1 cucharadita de sal (y un pellizco más para batir el huevo)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
-
150 - 200 g de pan rallado
-
6 huevos batidos
-
500 - 600 g de aceite para freír
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Calories
104 kcal /
434 kJ
Protein
3.6 g
Fat
7.4 g
Carbohydrates
5.7 g
Fibre
0.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9 godz. 15 min
Croquetas de otoño con boletus
2 godz. 45 min
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12 godz. 50 min
Croquetas de mejillones en escabeche
5 godz.
Croquetas negras de chipirones
9 godz. 45 min
Croquetas de bacalao con pasas
8 godz. 45 min
Croquetas de bonito
9 godz. 15 min
Croquetas de pescado con hierbabuena
9 godz.
Croquetas de gambas
9 godz. 10 min
Croquetas de mejillones
9 godz. 10 min
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9 godz. 30 min
Tigres
1 godz.