Champiñones al ajillo

Champiñones al ajillo

4.5 174 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

6 porciones

Ingredients

15 g de chile guajillo sin rabo
5 dientes de ajo
30 hojas de epazote y un poco más para servir
80 g de aceite de oliva
475 g de champiñones limpios
1 ½ cdita de sal fina
2 pizcas de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 2 g

Calories 613 kJ / 146 kcal

Fat 14 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Crema de calabacita

Crema de calabacita

25 min

Pimientos al vapor (100-300 g) en cestillo

Pimientos al vapor (100-300 g) en cestillo

15 min

Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

35 min

Champiñones frescos sofritos 300 g TM6

Champiñones frescos sofritos 300 g TM6

25 min

Pimientos sofritos 200 g TM6

Pimientos sofritos 200 g TM6

20 min

Lasaña boloñesa

Lasaña boloñesa

2 h 30 min

Mayonesa

Mayonesa

5 min

Champiñones Rellenos

Champiñones Rellenos

30 min

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

20 min

Champiñones salteados al ajillo

Champiñones salteados al ajillo

25 min

Coliflor gratinada

Coliflor gratinada

55 min

Lasaña boloñesa TM6

Lasaña boloñesa TM6

2 h 30 min