Gazpacho

Gazpacho

4.8 56 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

4 porciones

Ingredients

1000 g de jitomates muy maduros
1 diente de ajo
80 g de pimiento rojo en lata
40 g de cebolla
100 g de pepino pelado
20 g de vinagre
1 ½ cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
pan tostado para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 4 g

Calories 911 kJ / 217 kcal

Fat 14 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PASCUA 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de ajo

Sopa de ajo

40 min

Crema de calabacita

Crema de calabacita

25 min

Sopa fría de pepino y camarones

Sopa fría de pepino y camarones

5 min

Gazpacho de pepino y hierbabuena

Gazpacho de pepino y hierbabuena

40 min

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

9 h

Lentejas con chorizo

Lentejas con chorizo

1 h 30 min

Gazpacho con fresas

Gazpacho con fresas

10 min

Pipián de acuyo

Pipián de acuyo

20 min

Gazpacho

Gazpacho

10 min

Alioli de ajo macho

Alioli de ajo macho

1 h 10 min

Tortilla de patatas (Hestan Cue™)

Tortilla de patatas (Hestan Cue™)

45 min

Salsa pesto

Salsa pesto

10 min