Soufflé al cioccolato extra fondente

Soufflé al cioccolato extra fondente

2.2 5 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

10 g di burro
50 g zucchero + q.b. per spolverizzare
120 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
40 g di acqua
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
4 tuorli
5 albumi
1 pizzico di sale
cacao amaro in polvere (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g

Calories 1330 kJ / 318 kcal

Fat 18 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cioccolato 62 Recipes
Italy

You might also like...

Soufflé al cioccolato

45 min

Soufflé di cioccolato con sorpresa

40 min

Ciambella al cioccolato

1 h 30 min

Ciambellone veloce allo yogurt

40 min

Biscotti al burro

50 min

Delizia al cioccolato

40 min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2 h

Bocconcini di pollo fritto ai pistacchi e semi di chia

25 min

Dolce riccio

1 h 20 min

Soufflè ai due cioccolati

20 min

Ciambella alla carota

1 h

Ciambella al limone

2 h