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Soufflé al cioccolato extra fondente
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
di burro10 g
-
di zucchero + q.b. per spolverizzare50 g
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi120 g
-
di acqua40 g
-
di estratto di vaniglia naturale½ cucchiaino
-
tuorli4
-
albumi5
-
di sale1 pizzico
-
cacao amaro in polvere (optional)
Nutrition per 1 porzione
Calories
318 kcal /
1330 kJ
Protein
10 g
Fat
18 g
Carbohydrates
31 g
Fibre
2 g
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Cioccolato
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