Compota de ruibarbo con yogur

Compota de ruibarbo con yogur

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

6 raciones

Ingredients

300 g de ruibarbo en trozos de aprox. 2 cm
50 g de zumo de naranja recién exprimido
70 g de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
¼ lámina de masa de hojaldre
½ cucharadita de canela molida
2 cucharadas de azúcar glas
3 yogures griegos (375 g)
½ cucharadita de piel de naranja rallada (para espolvorear)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.37 g

Calories 995 kJ / 238 kcal

Fat 12.73 g

Fibre 1.26 g

Carbohydrates 25.65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina vegetariana 12 Recipes
Spain

You might also like...

Bizcocho de manzana

1 h

Semifrío de hibisco con coulis de mora

6 h 35 min

Biscuit glacé

4 h 20 min

Mierensinas

1 h 10 min

Tortitas de habas de soja (Bindaetteok Jeon) - Corea

8 h 30 min

Pudins de quinoa con salsa de frambuesa

2 h

Bizcochos con frutos rojos y chocolate en papillote

50 min

Cassata siciliana

6 h 30 min

Compota de peras con orejones y avellanas

1 h

Puré de manzana

20 min

Curry indio de verduras

40 min

Aliño de yogur

5 min