Compota de ruibarbo con yogur

Compota de ruibarbo con yogur

3.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 20 min

6 raciones

Ingredients

300 g de ruibarbo en trozos de aprox. 2 cm
50 g de zumo de naranja recién exprimido
70 g de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
¼ lámina de masa de hojaldre
½ cucharadita de canela molida
2 cucharadas de azúcar glas
3 yogures griegos (375 g)
½ cucharadita de piel de naranja rallada (para espolvorear)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.37 g

Calories 995 kJ / 238 kcal

Fat 12.73 g

Fibre 1.26 g

Carbohydrates 25.65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina vegetariana 12 Recipes
Spain

You might also like...

Strudel de manzana

Strudel de manzana

1 h 20 min

Pak choi salteado

Pak choi salteado

10 min

Tiramisù crudivegano

Tiramisù crudivegano

4 h 30 min

Sal de algas para pescados y mariscos

Sal de algas para pescados y mariscos

5 min

Tarta de manzana

Tarta de manzana

1 h

Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana

1 h

Puré de manzana

Puré de manzana

20 min

Crema de calabaza y membrillo

Crema de calabaza y membrillo

30 min

Clafoutis de cerezas (sin lactosa)

Clafoutis de cerezas (sin lactosa)

3 h 45 min

Mermelada de verano

Mermelada de verano

55 min

Compota a la antigua

Compota a la antigua

2 h 30 min

Bebida de soja

Bebida de soja

45 min