Dado granulare

Dado granulare

4.4 20 rating

Prep. 5 min

Total 8 h 15 min

1 Ricetta completa

Ingredients

300 g di carote a pezzi, con la buccia
300 g di gambi di sedano a pezzi, con le foglie
300 g di cipolle a pezzi, con la buccia
1 spicchio di aglio (optional)
30 - 50 g di sale grosso a piacere (vedere varianti)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 13 g

Calories 1029 kJ / 246 kcal

Fat 2 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fai da te 11 Recipes
Italy

You might also like...

Tris di sale aromatico

Tris di sale aromatico

30 min

Coni e cialde

Coni e cialde

1 h 5 min

Dado vegetale

Dado vegetale

1 h

Insaporitore alle bucce di verdure

Insaporitore alle bucce di verdure

2 h 15 min

Sciroppo anice e liquirizia

Sciroppo anice e liquirizia

20 min

Burro alle nocciole

Burro alle nocciole

1 h 30 min

Caramelle gommose alla frutta

Caramelle gommose alla frutta

3 h 20 min

Pectina

Pectina

55 min

Lievito madre

Lievito madre

72 h 15 min

Tisana depurativa

Tisana depurativa

25 min

Sale di sedano

Sale di sedano

3 h 15 min

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2 h 15 min