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Pane di patate
Prep. 20 min
Total 3 h
6 porzioni
Ingredients
-
di farina tipo 0300 g
-
di farina di semola di grano duro +q.b. per infarinare100 g
-
di lievito di birra fresco15 g
-
di acqua tiepida140 g
-
di patate lesse, sbucciate e fredde300 g
-
di farina di semola di grano duro200
-
di sale1 cucchiaino raso
Nutrition per 1 porzione
Calories
377 kcal /
1578 kJ
Protein
12.7 g
Fat
0.8 g
Carbohydrates
85 g
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