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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Peperoni alla pugliese
Prep. 45 min
Total 721 h 10 min
2 vasetti
Ingredients
-
di aceto di vino bianco1000 g
-
di sale10 g
-
di peperoni (650 g circa peso lordo) a listarelle (2x4 cm circa)500 g
-
di capperi sotto sale sciacquati e asciugati20 g
-
filetti di acciuga sott'olio2
-
di aglio disidratato in scaglie1 cucchiaino
-
di basilico secco1 pizzico
-
di prezzemolo1 pizzico
-
di olio extravergine di oliva + q.b.50 g
Nutrition per 100 g
Calories
294 kcal /
1230 kJ
Protein
1.5 g
Fat
29.3 g
Carbohydrates
6.5 g
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