Gâteau surprise

Gâteau surprise

3.5 11 ratings
Prep. 40 min
Total 12 h
8 parts

Ingredients

La veille
  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    2
  • de crème liquide entière
    375 g
  • de chocolat blanc détaillé en morceaux et réservé dans un saladier
    75 g
Le jour même
  • de beurre doux fondu, et un peu pour le moule
    75 g
  • de farine de blé et un peu pour le moule
    150 g
  • œufs
    6
  • de sucre en poudre
    225 g
  • de fromage blanc nature
    165 g
  • d'amandes en poudre
    150 g
  • de levure chimique
    2 c. à café rases
  • de bonbons type Smarties®, et un peu pour la finition
    190 g

Nutrition per 1 part

Calories 751 kcal / 3197 kJ
Protein 15.9 g
Fat 47.9 g
Carbohydrates 66.9 g
Fibre 3.8 g

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