Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

4.2 5 ratings

Prep. 10 min

Total 24 h 10 min

2 porción

Ingredients

250 g de salmón fresco con piel
20 g de sal de grano
1 cda de eneldo, seco
¼ cdita de pimienta molida
2 limones amarillos
10 g de azúcar
1 limón en rebanadas
1 limón verde para servir
de aceite de oliva para servir
galletas saladas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 25 g

Energy 1235 kJ / 294 kcal

Fat 19 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS QUE ENAMORAN 9 recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada de durazno, arúgula y queso azul Al Vacío TM6

1 h 10 min

Sal de apio

1 h

Leche de cacahuate

10 min

Empanadas vegetarianas felices

1 h 10 min

Nueces tostadas con cúrcuma y miel

20 min

Untable de pepino y ricotta

10 min

Yogur con compota de fresas e higos

13 h

Huevos medios

25 min

Hamburguesas de portobello

40 min

Pan a la parrilla (roosterkoek) con hamburguesas boerewors

1 h 45 min

Salmón en costra con risotto de limón

45 min

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1 h 5 min