Pollo al chimichurri

Pollo al chimichurri

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Prep. 5 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

3 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ guindilla seca
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
8 muslos de pollo con piel (aprox. 800 g)
100 g de vino blanco
1 cucharadita colmada de maicena (disuelta en 2 cucharadas de agua)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 27.22 g

Energy 1198 kJ / 286 kcal

Fat 19.18 g

Fibre 0.23 g

Carbohydrates 1.27 g

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