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Pollo al chimichurri

Pollo al chimichurri
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Prep. 5 min
Total 30 min
4 raciones
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Ingredients

  • 3 dientes de ajo
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • ½ guindilla seca
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de aceite de oliva
  • 8 muslos de pollo con piel (aprox. 800 g)
  • 100 g de vino blanco
  • 1 cucharadita colmada de maicena (disuelta en 2 cucharadas de agua)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Calories 286 kcal / 1198 kJ
Protein 27.22 g
Fat 19.18 g
Carbohydrates 1.27 g
Fibre 0.23 g

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