Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
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Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

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Ingredients

  • 75 g de cebolla
  • ½ diente de ajo
  • 30 g de zanahoria
  • 200 g de tomates en trozos
  • 20 g de vino blanco (optional)
  • 10 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 100 g de agua
  • 250 g de patatas en trozos (de 3-4 cm)
  • 2 rodajas de merluza (120-200 g c/u)
    or 2 filetes de pescado blanco (120-200 g c/u)

Nutrition
per 1 ración
Calories
1274 kJ / 305 kcal
Protein
30.78 g
Carbohydrates
26.52 g
Fat
8.39 g
Fibre
4.31 g

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