Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 19.7 g

Calories 1251 kJ / 299 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 12.7 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Portugalská zelená vejce

50 dk

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem

Değerlendirme yok

Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

25sa 5 dk

Kuřecí chilli salát s citrusy

25 dk

Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)

Değerlendirme yok

Pórkovo - bramborový nákyp

1sa 30 dk

Quinoa s citrónem a feta sýrem

30 dk

Salát s chřestem a jahodami

1sa 35 dk

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1sa 15 dk

Triple RAW Tiramisu

4sa 30 dk

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35 dk

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30 dk