Fenyklové lodičky plněné kuskusem

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porcí

Ingredients

250 gramů kuskusu
750 gramů vody
60 gramů extra panenského olivového oleje
650 gramů fenyklu cca 3 až 4 kusy
100 gramů mrkve na kousky
2 špetky soli
1 plátek citrónu nejlépe bio
50 gramů rozinek namočených ve vlažné vodě a pak vymačkaných
6 sušených švestek bez pecek, na kousky
6 sušených meruněk bez pecek, na kousky
3 snítky divokého fenyklu (optional) omyté a osušené
1 špetka pepře, černého, mletého
20 gramů citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7.4 g

Calories 1570 kJ / 375 kcal

Fat 10.5 g

Carbohydrates 66.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Polenta se špenátem a sýrem

1h

Olivová tapenáda

5min

Brokolicová pomazánka

15min

Mátová marináda se sirupem z granátového jablka

5min

Ratatouille

40min

Fenyklová focaccia

Pas d’évaluation

Artyčokový dip s tofu

10min

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2h 30min

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Pas d’évaluation

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1h 5min

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

1h

Quinoa s citrónem a feta sýrem

30min