Piza de espargos e ervilhas com ovo estrelado

Piza de espargos e ervilhas com ovo estrelado

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Prep. 5 min

Total 40 min

4 unidades

Ingredients

Massa

água
250 g
azeite
50 g
sal
1 c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
bicarbonato de sódio
1 c. chá de

Cobertura

azeite
80 g
dentes de alho
2
limão só a raspa
½
hortelã só as folhas
10 pés de
ervilhas descongeladas
300 g
espargos verdes cortados em pedaços
250 g
sal
1 c. chá de
queijo mascarpone
100 g
presunto fatiado
150 g
ovos
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 37 g

Energy 0 kJ / 1038 kcal

Fat 56 g

Carbohydrates 93 g

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