Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.5 6 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

8 fatias

Ingredients

queijo Gruyère (optional) cortado em pedaços
50 g

Massa

manteiga gelada, cortada em pedaços, mais q.b. para untar
75 g
farinha de trigo
150 g
manteiga cortada em pedaços
75 g
sal
½ c. chá de
água
50 g

Recheio

cubos de bacon
200 g
ovos
4
leite
50 g
crème fraîche
100 g
100 g creme de leite
sal
¼ c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 pitadas de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fatia

Protein 13 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Fat 19 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International

ABC da Thermomix™ 178 Recipes
International

You might also like...

Pavlova com frutas vermelhas

Keine Bewertungen

Ramen japonês

Keine Bewertungen

Piña colada

5 Min

Quiche de cebola

1 Std. 10 Min

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

1 Std.

Empada de galinha

2 Std.

Cheesecake (assado)

7 Std. 20 Min

Cheesecake (cru)

5 Std. 30 Min

Pão de forma

3 Std.

Coleslaw

10 Min

Tiramisù

5 Std. 20 Min

Massa sablé

1 Std. 50 Min