Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g presunto parma em fatias finas
- 80 g queijo parmesão, cortado em pedaços
- 100 g cebola, aprox. 1 unidade média
- 30 g azeite de oliva extra virgem
- 300 g arroz arbóreo
- 50 g vinho branco seco
- 750 g água
-
1
c. sopa de caldo de legumes
or 1 c. chá de sal - 3 pitadas de pimenta do reino branca em pó
- 380 g aspargos verdes, cortados em rodelas
- 30 g manteiga sem sal, gelada, em pedaços
- 4 talos de cebolinha francesa picada
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 2272.9 kJ / 543.3 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 22.9 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 1455.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Risoto de pera com gorgonzola
30 min
Risoto de camarão com limão siciliano
30 min
Risoto básico
30 min
Polenta cremosa
50min
Creme de papaya com licor de cassis
10min
Caruru
1h 10min
Chipa
30 min
Kibe assado
1h 20min
Casquinha de siri
40min
Tartar de salmão
10min
Risoto com queijo parmesão
30 min
Minestrone
45 min