Pasta de grão de bico (homus)

Pasta de grão de bico (homus)

5.0 11 ratings

Prep. 50 min

Total 13 h

500 g

Ingredients

grão de bico seco
200 g
água mais q. b. para demolhar
1000 g
sal marinho
1 c. chá de
folha de louro seco
1
dente de alho pequeno
1
azeite mais q. b. para decorar
50 g
tahine
1 c. sopa
suco de limão
40 g
cubos de gelo
130 g
páprica picante, q. b. para decorar
salsinha fresca somente as folhas
1 ramo de

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramas

Sodium 405.5 mg

Protein 9.1 g

Energy 1107.9 kJ / 264.8 kcal

Fat 14 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 27.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 recipes
International

You might also like...

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30min

Geleia de Framboesa

25min

Risoto de presunto Parma com figo

30min

Brigadeiro cremoso de chocolate com pistache

10min

Purê de batata doce e leite de coco

50min

Suco verde

15min

Polenta

40min

Kibe assado

1h 20min

Sorvete de baunilha

12h

Molho pesto de manjericão

10min

Molho de tomate

40min

Claras em neve

5min