Pasta de grão de bico (homus)

Pasta de grão de bico (homus)

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Prep. 10 min

Total 40 min

250 g

Ingredients

grão de bico seco
100 g
água
1300 g
sal marinho mais q. b. para ajustar o sabor
1 c. chá de
folha de louro seco
1
dente de alho
1
azeite mais q. b. para decorar
50 g
suco de limão
20 g
tahine
1 c. sopa
páprica picante, q. b. para decorar
salsinha fresca somente as folhas
1 ramo de

Nutrition per 100 grama

Calories 343.1 kcal / 1435.4 kJ

Protein 10.2 g

Fat 21.7 g

Carbohydrates 29.5 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 2.9 g

Sodium 804.2 mg

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