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Creme de legumes

Creme de legumes
4.9 41 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
6 porções
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Ingredients

  • batata cortada em pedaços
    300 g
  • tomate cortado em metades
    100 g
  • cebola cortada em metades
    80 g
  • dente de alho
    1
  • mix de vegetais (ex.: cenoura, salsão, alho-poró), cortados em pedaços
    400 g
  • salsa frisada, fresca
    2 ramos de
  • sal a gosto
    ½ c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó a gosto
    ¼ - ½ c. chá de
  • água ajustar a gosto
    600 g
  • manteiga
    20 g
    20 g azeite

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Protein 2 g
Calories 375 kJ / 90 kcal
Fat 3 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 12 g

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