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Cupcakes de café y avellanas

Cupcakes de café y avellanas
4.2 11 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 35 min
12 unidades
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Ingredients

Bizcocho
  • 40 g de avellanas
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 100 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 70 g de leche
  • 1 cucharadita colmada de café soluble
  • 180 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
Frosting y decoración
  • 80 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 2 cucharaditas de café soluble
  • 80 g de azúcar glas
  • 220 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 20 - 30 g de avellanas picadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.86 g
Calories 1532 kJ / 365 kcal
Fat 27.1 g
Fibre 0.94 g
Carbohydrates 26.81 g

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