Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

3.7 6 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 porce

Ingredients

Křehké těsto s fenyklem

½ čajové lžičky fenyklových semínek
150 gramů hladké mouky
75 gramů másla na kousky
1 špetka soli
50 gramů vody

Náplň

30 gramů másla
300 gramů čerstvého špenátu nakrájeného
200 gramů crème fraîche
2 žloutky
1 - 2 špetky soli
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
500 gramů vody

Kandovaná citrónová kůra

1 citrón bio, kůra bez bílé části nakrájená na proužky
35 gramů krystalového cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 2123 kJ / 509 kcal

Fat 35 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Luxe 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2 h 5 min

Zeleninová bábovka

1 h 45 min

Quinotto s krevetami a chřestem

30 min

Špaldové cantuccini (bez cukru)

40 min

Hummus z červené řepy

10 min

Batátové lívance s chilli salsou

40 min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 h 30 min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 min

Rukolové pesto

5 min

Quiche s fetou a červenou řepou

1 h 50 min

Hummus s pečenou paprikou

5 min

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40 min