Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

3.7 6 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 porce

Ingredients

Křehké těsto s fenyklem

½ čajové lžičky fenyklových semínek
150 gramů hladké mouky
75 gramů másla na kousky
1 špetka soli
50 gramů vody

Náplň

30 gramů másla
300 gramů čerstvého špenátu nakrájeného
200 gramů crème fraîche
2 žloutky
1 - 2 špetky soli
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
500 gramů vody

Kandovaná citrónová kůra

1 citrón bio, kůra bez bílé části nakrájená na proužky
35 gramů krystalového cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Energy 2123 kJ / 509 kcal

Fat 35 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Luxe 12 recipes
Czech Republic

You might also like...

Hanácká trošková polévka

8 h 55 min

Dýňový salát s jablky a ředkvičkami

10 min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45 min

Pohanková mouka

5 min

Pohankové miništoly

1 h 50 min

Zázvorové sušenky s medem

1 h

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1 h

Špaldová kávová kaše

10 min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1 h 20 min

Řepánky

1 h 45 min

Energetické tyčinky plné ovoce a ořechů

40 min

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1 h