Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

3.7 6 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 porce

Ingredients

Křehké těsto s fenyklem

½ čajové lžičky fenyklových semínek
150 gramů hladké mouky
75 gramů másla na kousky
1 špetka soli
50 gramů vody

Náplň

30 gramů másla
300 gramů čerstvého špenátu nakrájeného
200 gramů crème fraîche
2 žloutky
1 - 2 špetky soli
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
500 gramů vody

Kandovaná citrónová kůra

1 citrón bio, kůra bez bílé části nakrájená na proužky
35 gramů krystalového cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Energy 2123 kJ / 509 kcal

Fat 35 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Luxe 12 recipes
Czech Republic

You might also like...

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1 godz. 10 min

Veganský zeleninový koláč s cizrnovou moukou

1 godz. 5 min

Paprikovo-cuketový quiche

1 godz.

Ovesné sušenky se zázvorem

50 min

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

50 min

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

Brak ocen

Chřestovo-sýrový quiche

1 godz. 10 min

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

2 godz.

Rebarborový crumble

55 min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40 min

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1 godz. 10 min

Zapečená dýně s čedarem

45 min